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甘肃省食品药品安全办等22部门关于开展2018年全省食品安全宣传周活动的通知
甘食药安办〔2018〕3号
2018年07月12日 09:02

各市(州)、兰州新区食品(药品)安全办、宣传部、文明办、教育局、工信委、公安局、农牧(农业、畜牧、水产)局(委)、林业局、商务局、旅游委(局)、卫生计生委、工商局、质监局、食品药品监管局、新闻出版广电局、互联网信息办、粮食局、科协,兰州海关(原甘肃出入境检验检疫局)各分支机构,食品安全责任保险共保体、省民航机场集团公司、中国铁路兰州局集团有限公司所属各单位:

为扎实有效开展全省食品安全宣传周活动,根据《国务院食品安全办等19部门关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔2018〕8号)要求,定于7月17日—31日,我省与全国同步开展食品安全宣传周活动,现就有关事项通知如下:

一、活动主题

2018年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法 食品安全让生活更美好”。

“德治”和“法治”并举是保障食品安全的治本之策。全面贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,必须坚持以人民为中心,不断满足人民日益增长的对美好生活的需要。食品安全关系13亿多人的身体健康和生命安全,是人民群众对美好生活的最基本需要,是政府、企业、社会共同的追求。法安天下,德润人心。保障食品安全,既要树起诚实守信的道德标杆,增强企业主体责任意识,激发高质量发展的内生动力;也要严字当头、重典治乱,以改革创新深化市场监管,以良法善治维护公平竞争,以“四个最严”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群众,动员人民群众,营造人人参与、共治共享的良好氛围,不断增强人民群众的满意度、获得感。

二、宣传重点

(一)深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神以及习近平总书记视察甘肃重要讲话精神和“八个着力”重要指示精神、省第十三次党代会精神。
(二)深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署,全面落实省委、省政府《关于进一步加强食品药品安全工作意见》以及省委、省政府关于食品安全重大决策部署,推动各级党委政府不断增强责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。

(三)集中展示各地、各有关部门在完善体制机制,创新监管方式,依法履职尽责,推进“放管服”改革,改善营商环境,实施“双随机、一公开”监管,全面实施“双安双创”活动,着力打造“食安甘肃”品牌引领行动,提高监管质量效率,助力食品产业高质量发展,维护食品安全方面的新思路新举措新成效,为推进食品安全治理体系和治理能力现代化营造积极氛围。

(四)引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传,树立尚德守法正面典型,增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,弘扬我省食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。

(五)引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与智慧分享和实践创新,深入开展食品安全“进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆”系列活动,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、活动安排

(一)省级层面。省食品药品安全办等22部门共同制定《省级层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案》(见附件1),各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。

(二)市级层面。各市(州)食品(药品)安全办联合同级有关部门、单位,参照省级层面活动方案,结合本地实际和特色,集中展示食品药品监管工作风貌和食品行业发展成果,丰富宣传活动内容,在7月17日与全国同步组织开展宣传周活动。同时,各地全面推进全域食品安全示范城市和农产品质量安全县创建活动,进一步扩大“双安双创”活动的宣传力度,打造“食安甘肃”品牌引领行动,形成人人支持、人人参与食品安全工作的良好局面。

(三)社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

四、活动要求

(一)加强组织领导。建立各级食品药品安全办组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制,加强统筹策划、协调指导和督促检查,凝聚各方力量共同推进工作。加强人员和经费保障,同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。

(二)增强活动实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切,积极融合传统媒体与新兴媒体优势,不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关信息报道,关注舆情监测工作,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。省食品药品安全办将在省食品药品监管局官网开设食品安全宣传周专栏,请各市(州)和省级部门主题日宣传单位,及时报送食品安全宣传周活动信息。

(三)严肃会风会纪。严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

(四)及时总结成效。各地、省级有关部门要注意总结宣传周活动的成效和经验,请将总结报告书面(含电子版)及《2018食品安全宣传周期间活动统计表》(见附件2)于8月1日前报省食品药品安全办。

联系人:景建辉

电 话:0931-7617302、0931-7617187(传真)

邮 箱:2636492037@QQ.com

附件:1.省级层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案

2.2018年食品安全宣传周活动统计表

甘肃省食品药品安全委员会办公室

中共甘肃省委宣传部

精神文明建设指导委员会办公室

甘肃省教育厅

甘肃省工业和信息化委员会

甘肃省公安厅

甘肃省农牧厅

甘肃省林业厅

甘肃省商务厅

甘肃省旅游发展委员会

甘肃省卫生和计划生育委员会

中华人民共和国兰州海关

甘肃省工商行政管理局

甘肃省质量技术监督局

甘肃省食品药品监督管理局

甘肃省新闻出版广电局

甘肃省互联网信息办公室

中国保险监督管理委员会甘肃监管局

甘肃粮食局

甘肃省民航机场集团有限公司

甘肃省科学技术协会

中国铁路兰州局集团有限公司

2018年7月11日

附件1

省级层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案

一、宣传周启动仪式

时间:7月17日,由省食品药品安全办统一组织,在兰州市举行“甘肃省食品安全宣传周启动仪式”主场活动。具体内容另行通知。(省食品药品安全办承办)

二、系列主题宣传活动

(一)食品安全论坛

举办食品安全论坛。邀请食品安全专家、行业专家、食品安全监管部门领导、新闻媒体专家、食品生产经营者代表,围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”主题,就深化监管体制改革、推动食品产业发展、落实企业主体责任、创新食品安全相关技术等问题,广泛组织食品生产经营企业负责人和从业人员开展论坛活动。(省食品药品安全办承办)

(二)食品安全“进万家”

举办食品安全“进万家”活动。深入社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景,集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务,采用“五进”(进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆)模式,提升食品安全宣传的针对性和时效性,推动科学知识走进百姓生活。(省科协、省食品药品监管局食品流通监管处承办)

(三)开展儿童食品安全守护行动

举办儿童食品安全守护行动。组织开展食品安全知识进校园活动,举办儿童食品安全互动体验营活动,开发教育课程及主题绘本,发放科普知识资源包,通过适合少年儿童的宣教方式,提升“带动家庭、影响社会”的良好效果。(省食品药品监管局餐饮服务食品监管处、宣传处承办)

(四)餐饮业质量安全提升工程交流会

举办餐饮业质量安全提升工程交流会。落实习近平总书记提出的“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求,实施餐饮业质量安全提升工程,邀请餐饮服务行业企业代表、专家学者研讨交流,解读行业政策,介绍经验做法,共商行业长期发展战略,宣传展示餐饮业示范企业、示范街区、示范区域样本,发挥典型示范作用,引领餐饮业健康发展。(省食品药品监管局餐饮服务食品监管处承办)

(五)食品行业组织公约发布活动

举办“无欺诈虚假宣传,行业企业在行动”行业组织公约发布活动。组织省级食品行业组织共同发起食品行业组织公约,倡导食品行业自律规范发展,共同抵制食品保健食品欺诈和虚假宣传违法违规行为,加强科普宣传,提高消费者认知,净化消费环境,推动食品安全社会共治。(省食品药品安全办承办)

(六)中小学校长食品安全研讨会

举办中小学校长食品安全研讨会。邀请部分中小学校长参与食品安全理论知识和管理技能培训,探讨校园食品安全重点话题,提升校园食品安全管理能力和水平。(省教育厅、省食品药品监管局餐饮服务食品监管处承办)

(七)食品安全谣言治理行动暨“新食局”公开课

组织开展食品安全谣言治理行动暨“新食局”媒体传播技能公开课。邀请监管工作者、法律工作者、科普专家和媒体记者共同探讨食品安全谣言生成机制、治理措施,梳理近年来较为典型的食品安全谣言,解读近年来食品安全热点话题和认知误区,培训大数据挖掘和新闻可视化技能,抵制谣言传播,提升食品安全新闻报道与科普宣传的传播效果。(省食品药品监管局宣传处承办、省互联网信息办配合)

(八)“互联网+食品安全”交流会

举办“互联网+食品安全”论坛。围绕食品行业新技术、新业态、新发展,探讨互联网平台食品安全治理所面临的挑战与解决措施,以及如何借助互联网信息技术提升监管效能、推动食品行业创新发展。(省食品药品监管局宣传处、餐饮服务食品监管处承办)

三、部门主题日宣传活动

(一)省农牧厅(7月18日)

1.举行全省食品安全宣传周农产品质量安全主题日宣传活动启动仪式,突出“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”主题,宣传“农业质量年”活动成效。

2.宣读农产品质量安全生产倡议书,由农产品生产经营企业代表宣读农产品质量安全生产倡议书,倡导生产企业提高农产品质量安全意识。

3.宣传农产品质量安全县创建活动,制作宣传展板,展示我省农产品质量安全县创建工作成果。

4.展示安全优质农产品,邀请媒体观摩绿色农产品的标准化生产基地,展示“三品一标”等安全优质农产品。

5.宣传农产品质量安全追溯,积极宣传追溯方式、追溯环节和追溯制度等,增强广大生产经营者和消费者参与农产品质量安全追溯的积极性。

(二)兰州海关(7月19日)

1.在兰州、酒泉、天水、平凉、金昌市相关社区(广场),开展“进口食品社区行”活动,印制并免费发放进口食品安全相关产品宣传手册,引导消费者关注进口食品安全,理性消费。

2.在兰州中川机场,开展“进口食品口岸行”活动,免费发放进口食品安全相关产品宣传手册,开展宣传活动。

3.向消费者发放进口食品安全相关产品宣传小册,开展消费者关注的进口食品安全热点问题咨询。

(三)省科协(7月20日)

1.组织开展全省食品安全宣传周·甘肃省科协主题日开幕式暨食品安全进万家活动启动仪式。现场邀请科普专家对日常生活保健食品的误区进行科普,针对食品安全谣言集中进行解疑释惑,并与现场观众互动问答。

2.举办食品安全“进万家”系列活动。深入社区、企业、食品消费重点场所,举办讲座、发放宣传彩页、摆放宣传展板等形式,集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务,提升群众食品安全科普知识认知,推动食品安全科学知识走进百姓生活。

3.在省科技馆搭建科普教育基地展区,组织相关科普教育基地进行现场展示,播放科普视频,发送科普资料。

4.举办“药品检验研究院开放日”“食品检验研究院开放日”活动,进行食品安全科普教育。

(四)省教育厅(7月21日)

1.深入开展“师生健康 中国健康”主题健康教育活动,充分利用互联网、广播、宣传栏、微信、微博等阵地和载体,采取师生喜闻乐见、易于接受的形式,开展寓教于学、寓教于乐的食品安全健康教育活动。

2.通过教育简报等宣传各地学校食品安全管理经验与做法,发挥典型示范和引领作用。

3.组织专家深入中小学,通过专题讲座、主题班会、“小手拉大手”等活动宣传普及食品安全和营养健康相关知识。

(五)省公安厅(7月22日)

1.集中报道2018年食品打假“利剑”行动成效,公布一批典型案件,有力震慑违法犯罪。

2.会同有关互联网企业、协会组织举办食品打假研讨会,突出重点,建立完善警企协作打假机制,凝聚社会共识,推动法治完善,提升社会治理效能。

3.重点宣扬公安系统涌现出的感人事迹,讲述艰辛侦破食品药品案件故事,体现公安机关的决心和付出的艰辛努力,强化打击犯罪的震慑力。

(六)省工信委(7月23日)

举办食品工业企业座谈会,贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》相关要求,推动省内婴幼儿配方乳粉企业提升质量安全保障水平;围绕《GB/T33300-2016 食品工业企业诚信管理体系》国家标准,开展宣贯培训,总结规范诚信管理体系评价工作。

(七)甘肃保监局(7月24日)

1.组织开展“食品安全责任保险宣传日”活动,由省食品安全责任保险共保体公司集中宣传食品安全责任保险,制作宣传展板,发放宣传彩页,为民众答疑解惑。鼓励共保体保险公司自行开展食品安全责任保险进企业、进社区、进学校宣传活动。

2.利用共保体保险公司网站、微博、微信等网络渠道,集中宣传全省食品安全责任保险试点成效,营造发展环境。

3.指导保险公司以宣传周活动为契机,加强与食品药品监管等有关部门的沟通协调,在重点领域积极推进试点,为企业提供规范、高效、优质的保险服务。

(八)省卫生计生委(7月25日)

1.加强国家标准的宣传培训工作,邀请食品安全标准相关专家对《乳品安全国家标准》《食品添加剂使用卫生标准》《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》等相关食品安全国家标准进行重点解读,增强社会公众对食品安全标准的知晓率。

2.开展《国民营养计划》相关科普宣教活动,通过现场展板、发放宣传材料、咨询等方式,宣传相关营养健康科普知识,利用网络、微信公众号等新媒体开展营养与健康科普知识宣传活动,重点推广合理膳食、吃动平衡、平衡膳食宝塔、儿童膳食算盘的应用等知识。

3.组织开展营养健康知识讲座进贫困县区活动,结合健康扶贫工作,在贫困县区开展营养、食品安全、食源性疾病宣传,通过现场咨询、发放宣传材料、宣传纸巾等活动,重点宣传毒蘑菇及菜豆中毒,居民膳食宝塔、食物的加工、存储方式等,促进贫困地区人群形成合理膳食、适量运动的良好生活方式。

4.开展食品安全风险监测实验室开放日活动,邀请社区群众或学生、媒体记者参观省疾控中心,加强社会公众对食品安全风险监测工作的理解和支持,向社会展示卫生部门在食品安全风险监测方面所做的工作和取得的成绩。

(九)中国铁路兰州局集团有限公司(7月26日)

1.开展“铁路健康食堂建设展示”主题日活动,在兰州西站设置食品安全宣传台,开展食品安全知识现场咨询,举行科普知识展览。通过广播稿和电子显示屏等形式,在旅客列车上向广大旅客宣传铁路食品安全知识或活动主题。

2.组织开展“四个一”活动。即协调兰铁电视台制作一期健康食堂(标准伙食团)创建效果视频展示;组织一次融媒体食品安全宣传周报道;向集团公司职工食堂配发一套食品安全知识彩图;组织一次食品管理人员“限盐限油”观摩活动。

3.开展铁路站车、食品卫生网络监督食品安全检查问题“回头看”,逐条督促整改销号,全面推进铁路餐饮质量安全提升工作。

(十)省商务厅(7月27日)

1.在全省追溯试点城市与商务部同步开展以宣传追溯体系建设为主的宣传活动。兰州、天水两市以宣传肉菜追溯体系为主,定西等中药材追溯试点城市以宣传中药材追溯为主。采用多种形式开展互动宣传,旨在向公众普及肉菜食品流通追溯体系和中药材追溯体系的相关知识,提高企业的主体安全责任意识,提升经营户的诚信度,引导消费者对购买肉菜商品进行追根溯源、查询维权,增强群众的认知度和参与度。

2.其他非追溯试点市州因地制宜结合工作实际,向公众开展追溯概念的普及和认知推广。

(十一)省粮食局(7月28日)

1.组织全省粮食部门开展“全国食品安全宣传周•粮食质量安全宣传日”活动。在公共场所举办现场宣传活动,发放科普宣传材料,开展问答互动,向消费者讲解常用粮食质量安全辨别小知识。

2.开展“中国好粮油”宣传,组织“放心粮油”企业展示放心粮油产品,开展现场宣传活动,引导消费者建立绿色优质粮油产品理念,满足消费者吃得放心安心、吃得营养健康的需求。

3.开展“粮食实验室开放日”活动,向公众介绍粮油食品安全保障技术,邀请公众参与互动交流,提升消费者对粮油食品安全信心。

(十二)省食品药品监管局(7月29日)

1.组织开展“食品安全进市场”活动,邀请媒体考察食品安全工作突出的市场典型,宣传报道食用农产品批发市场行业保障食品安全的经验做法。(省食品药品监管局食品流通监管处承办)

2.在省食品检验院举办“关注饮食健康 普及食品安全知识”公众开放日活动,通过科普讲座、试验演示与现场操作等形式向广大市民、媒体记者、中小学生讲解食品安全科学知识。(省食品药品监管局食品生产监管处、省食品检验院承办)

3.举办“互联网+食品安全”主题活动,借助“互联网+智慧监管”,全程追溯保障食品安全,构建智能化、数据化食品安全社会共治平台。(省食品药品监管局宣传处、餐饮服务食品监管处承办)

4.举办“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”科普宣传活动,编发消费提示和科普材料,交流典型案例,解读法规政策,提升消费者科学理性消费理念。(省食品药品监管局食品流通处、宣传处承办)

5.组织编发食品安全消费提示及风险解析,投放消费提示动漫、视频,引导社会公众防范食品安全风险(省食品药品监管局宣传处承办)

6.举办甘肃乳业产业发展论坛,组织配方乳粉生产经营企业,总结交流我省婴幼儿配方乳粉的发展成就和经验,共同探讨产业未来发展方向。(省食品药品监管局食品生产监管处承办)

7.举办“食品健康”专题广播节日,邀请食品安全专家走进广播节目直播间,交流食品安全与健康的密切联系,引导企业做安全健康食品。(省食品药品监管局宣传处、综合协调与应急管理处承办)

8.开展“媒体记者走基层”主题报道活动,深入报道基层食品安全典型人物和感人事迹,宣传食品安全正能量,倡导社会共同参与,促进食品安全理念的传播。(省食品药品监管局宣传处承办)

(十三)省工商局(7月30日)

1.开展“保健食品知识进社区”活动,播放保健食品知识宣传片、专家讲授保健食品知识、老年消费者现身说法、有奖保健食品知识竞猜等活动,帮助消费者树立正确的保健食品消费观念,引导消费者科学理性消费。

2.组织开展“消费教育进校园”活动,围绕校园消费安全,运用实物样品和鲜活案例进行消费维权宣传,引导学生远离垃圾食品、过期食品,树立科学安全、健康文明的消费观念,增强消费维权意识。

3.集中宣传食品安全监管工作,通过报刊、网站及时宣传全省食品安全监管成果,进一步宣传解读《消费者权益保护法》《食品安全法》《商标法》《广告法》等法律法规,宣传工商部门和市场监管部门、消协组织会同有关部门维护消费者权益的工作成果和重大举措。

(十三)省质监局(7月31日)

1.通过“12365”举报电话平台,采取现场咨询和讲解食品相关产品的常识。

2.印制食品安全相关产品宣传小册并发放给广大消费者,全面解读食品相关产品,促进消费者了解食品相关产品与保障食品安全之间的关系。

3.组织新闻媒体记者参观食品相关产品生产企业。

4.在甘肃省质量技术监督局网站、微信微博、甘肃质量监督报、甘肃质量杂志进行宣传报道。


附件2

2018年食品安全宣传周活动统计表

填报单位(盖章):填报时间:填表人:

项 目

数 量

组织活动次数/出动人数

召开新闻发布会、媒体通气会(次)

广播、电视等媒体报道次数(次)

设立公众热线(条)

制作、张贴海报/标语(块/条)

制作专题展板(块)

制作、发放宣传册、宣传材料(份)

制作、播放各类公益广告(次)

举办街头宣传咨询次数

现场咨询活动次数/接受咨询人数

受理举报投诉件数/解决或反馈件数

企业培训、讲座次数/受益人数

深入企业等宣传次数/受益人数

“五进”活动(次)

社区

学校

超市

企业

餐馆

创新活动的内容

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